Pour le plus grand plaisir de vos papilles, notre cuisine est réalisée à base de produits frais et tous les plats sont faits maison. Notre carte des vins comprend une sélection des meilleurs producteurs locaux situés au Somail et dans les villages alentours.

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Une combinaison qui vous permettra de passer un agréable moment et vous donnera, nous l’espérons, l’Ô à la Bouche!

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Nous proposons chaque midi du lundi au vendredi (sauf jours de fermeture),

un menu à 15€: plat du jour, café & mignardises.

Notre carte change au fil des saisons. Voici un aperçu de nos menus. La carte est disponible ici.

Menu à 23€

Menu à 30€

Os à moelle à la fleur de sel de Gruissan

Ou

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Petits gris d’Argeliers à l’ail en cassolette

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Pavé d’agneau rôti, légumes confits et purée

Ou

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Loup sauvage farci aux légumes

et sauce à l’huile d’olive de l’Oulibo

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Kinder façon l’Ô à la Bouche

Ou

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Le baba de l’Ô : cœur de fruits rouges

et chantilly à la Batida

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Bisque de crevettes, champignons et chantilly au safran

de Peyriac de Mer

​Ou

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Boudin noir IGP Morcilla et pomme du pays rôtie

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Confit de canard du Sud-Ouest, crème d’ail et purée

Ou

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Seiche et gambas en persillade

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Tartelette à la myrtille et crème à l’Izarra

Ou

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Crème renversée à la fève de Tonka, coque en feuillantine

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