Pour le plus grand plaisir de vos papilles, notre cuisine est réalisée à base de produits frais et tous les plats sont faits maison. Notre carte des vins comprend une sélection des meilleurs producteurs locaux situés au Somail et dans les villages alentours.
Une combinaison qui vous permettra de passer un agréable moment et vous donnera, nous l’espérons, l’Ô à la Bouche!
Nous proposons chaque midi du lundi au vendredi (sauf jours de fermeture),
un menu du jour à 19€: entrée ou plat du jour & dessert et un menu du jour à 22€: entrée, plat du jour & dessert.
Notre carte change au fil des saisons. Voici un aperçu de notre carte, à travers nos menus.
Menu LE SOMAILLOT 31€
Entrée
Oeuf Parfait
Crème d'avocat, oignons rouges et grenade et coriandre fraîche
Ou
Le Fois gras (supplément +7€)
Plat
Menu LE CANAL DU MIDI 40€
Entrée
Carpaccio de tomates anciennes
Tapenade d'olive noire, Sablé parmesan, Sorbet méditerranéen
Ou
Le Fois gras (supplément +7€)
Menu L'Ô à LA BOUCHE 65€
Entrée
Le Fois Gras
Ou
Saumon Gravlax
Saumon Gravlax, Betterave Rouge, Agrumes et Fruits de la passions
Plat
Filet de boeuf
Pomme grenaille aux herbes, jus de viande, sucrine brûlée
Plat
Fromage
Filet de daurade epices
Déclinaison de courgettes, Sauce vierge et verte, noisette grillées
Dessert
Pastéque, Menthe, Ricotta
Dés de pasteque, Feuille de menthe, Ricotta Miel et Sorbet citron Vert
Magret de canard
Jus de viande corsée, Abricot en deux façons, Pickles d'échalotte au vinaigre de framboise
Dessert
Banane Chocolat
Banane, Pate a tartiner au cachuétes, Glace Chocolat Noisette, Chantilly et Caramel
Ardoise de trois fromages
Dessert
Mousse au chocolat
Huile d’olive, fleur de sel, streuzel cacao
